![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0hADaXMuvsFyNmVLjeTs7JHjzAAG7zlh35AVdCWPjqji2P3XD8LAT-PNpnqhvrZpAsBxtzhoKHEwS8ZvpwAX7V0gjV3cJyIGG3uCV9Jp_gdgusX6Zjh3WH8i_RpNhGfZbxBPO5VzAMT0/s320/VNS+Cynara+cardunculus.png)
Rau Cardoon , còn gọi là Artiso dại, thuộc họ hoa Cúc , sống tự nhiên ở vùng Địa trung Hải.
Rau ca đông dùng như một loại thực phẩm và thảo dược trị bệnh.
Tên khoa học: Cynara cardunculus
Tên tiếng Anh: artichoke thistle, cardone, cardoni, carduni
Tiếng Việt : ca đông.
Mã : CYN00149![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdhSXmhwU0d-jfHhoGAcG14ENuJEjc0f5qz_Nckc7ZAP87C_LKUJbc83br8g3Fmtahee5QSZMq2vLGWC9HJi3R5-ASZNtRoEVWl5HY8jkQIF-dXG8Erxa-aCvrWZ94ykLP8rOFrBMQVJI/s320/Cardoon-600x600.jpg)